Der findes centralt i byen en lang række restauranter, cafeer og spisesteder, mange har også specielle festivaltilbud. Desuden er der madboder etableret i samarbejde med Riverboat på de centrale pladser, hvor Riverboat jazzteltene er.
Spisesteder og restauranter der samarbejder med Riverboat og som vi kan anbefale at gøre brug af:
Evald Brasserie & Café
Papirfabrikken 10 - tlf. 8680 3366
Café Stryget
Jysk Musikteater - tlf. 8882 2200
Café Damita
Tværgade 3-5 - tlf. 8682 9800
Café Woodys
Tværgade 6 - tlf. 8680 3031
Restaurant Vivi
Åhavevej 2a - tlf. 8620 1215
Sabel
Hostrupsgade 35 - tlf. 5052 0999
Jensens Bøfhus
Torvet 5 - tlf.8681 7044
Kjød & Kul(Comer
Østergade 34 - tlf. 8680 3901
Michael D
Papirfabrikken - tlf.8882 2200
La Casita
Bindslevs Plads 6 - tlf.8681 1969
Picasso, Café
Tværgade 15B - tlf. 8682 9047
Traktørstedet Ludvigslyst
Julsøvej 248 - tlf. 8684 5530
Underhuset
Torvet 7 - tlf. 8682 3360
Babba
Nygade 19 - tlf. 8681 2155
Café Humlechok
Nygade 16 - tlf. 8681 9103
Den Go'e Fe
Nygade 28 - tlf. 8681 3344
Panorama Mad & Vin
Torvet 1B - tlf. 8630 1215
Café Bindslev
Bindslevs Plads 5 - tlf. 5194 4700